выращивание сальдерея корневого

Имя пользователя: *

    У сельдерея длинный вегетационный период. Например, чтобы получить хороший, крупный корнеплод, требуется 170-180 дней, поэтому выращивают корневой сельдерей только из рассады, с посевом семян 5-10 февраля.

Корневой сельдерей занимает особое место среди корнеплодных культур. Это ценная овощная культура с высоким содержанием витаминов, каротина, минеральных солей. Сельдерей ценят за специфический приятный запах. В народной медицине он известен как лекарственное растение, применяющееся при отложении солей, для повышения тонуса. Огородники возделывают несколько сортов корневого сельдерея: Корневой грибовский, Яблочный, Снежный шар, Юдинка и другие.

Выращивание корневого сельдерея. Общая информация.

У корнеплодного сельдерея корень вырастает массой 400-600 г. Из корнеплодов сельдерея делаем пикантный салат: очищенные корнеплоды натирают на терке с добавлением сметаны или майонеза. Корнеплоды используют для выгонки зелени в зимних условиях на подоконнике.

Во время выращивания корневого сельдерея уход за нимзаключается в поливе, рыхлении, прополке и подкормке. Во время полива корнеплодов проводят корневую подкормку: в 10 л воды разводят по 1 столовой ложке двойного суперфосфата, сульфата калия и мочевины, расходуя по 5 л раствора на 1 м2. Убранные корнеплоды пересылают песком и хранят при температуре 1-2° С.

На грядку рассаду высаживают 15-20 мая. Для возделывания на корнеплоды сельдерей сажают на расстоянии ряд от ряда35 см, между растениями - 15-18 см. Высаживают сельдерей во второй половине дня. На грядку добавляют 1 ведро перегноя (если почвы глинистые или торфянистые), 3 литровые банки песка, 2 ст. ложки нитрофоски, 2 стакана древесной золы или мела, перекапывают почву на глубину 25-30 см.

Уход за рассадой заключается в умеренном поливе. Пикируют рассаду с 1-2 настоящими листочками в маленькие (6х6 см) горшочки или бумажные стаканчики. При этом рассаду погружают в почву на половину стебля. Выращивание корневого сельдерея требует удобрения. После пикировки, через 15 дней, рассаду подкармливают раствором минеральных удобрений (1 чайная ложка нитрофоски на 3 л воды) из расчета 2 ст. ложки раствора на одно растение. 3а несколько дней до посадки рассады в грунт ее закаляют при температуре 12-15°С. Для этого ящики с рассадой выносят на балкон. Перед посадкой на постоянное место рассаду поливают водой.

Выращивание корневого сельдерея может оказаться непростым делом, но если всё делать правильно результат будет выше всяких ожиданий. Рассаду корневого сельдерея выращивают в ящиках, заполненных смесью дерновой земли и перегноя (поровну) с добавлением небольшого количества песка. В ящик насыпают слой почвенной смеси до 3-4 см. Семена перед посевом промывают теплой водой и замачивают на 3 сут. Затем их, после легкого подсушивания, сеют. Можно сеять и сухими семенами. Сверху семена засыпают небольшим слоем (0,2 см) перегноя. Если всходы частые, то рассаду прореживают, иначе сеянцы будут очень слабыми, вытянувшимися. Оптимальная температура для выращивания рассады - 15-18° С.

Выращивание корневого сельдерея. Посадка и уход.

Выращивание корневого сельдерея

Сб, 04/18/2009 - 10:59 che

Выращивание корневого сельдерея

Выращивание корневого сельдерея | СадуДА!